Make Orecchiette like a local
Event Details
🇬🇧 English version below Impara a fare le tradizionali orecchiette
Event Details
🇬🇧 English version below
Impara a fare le tradizionali orecchiette pugliesi a mano e condividi una cena a bordo piscina tra vino, storie e nuove connessioni.
🍝 Workshop pratico di pasta fresca
🍷 Drink di benvenuto incluso
🍽 Cena condivisa con ciò che prepareremo insieme
🌿 Atmosfera rilassata nel verde del Kodama Village
👥 Perfetto anche se vieni da solo
Mani nella farina, vino sul tavolo e una lunga cena d’estate
Alcune delle connessioni più belle nascono attorno a un tavolo, con le mani nella farina e l’aria piena di risate.
Ti aspettiamo al Kodama Village per un’esperienza culinaria all’aperto immersa nella natura, tra pasta fresca fatta a mano, buon vino e una cena condivisa sotto il cielo della Puglia.
Insieme impareremo a preparare una delle tradizioni più iconiche del Sud Italia: le orecchiette pugliesi.
Cosa aspettarsi
Guidati da un host locale, scopriremo passo dopo passo come impastare, modellare e dare forma alle tradizionali orecchiette fatte a mano.
Non serve esperienza: il workshop è aperto a tutti ed è pensato per essere rilassato, conviviale e accessibile anche a chi non ha mai fatto pasta fresca.
Più che una lezione tecnica, sarà un momento da condividere lentamente tra storie, gesti semplici e nuove persone.
Dal tavolo da lavoro alla tavola
Quando le orecchiette saranno pronte, le cucineremo insieme e ci siederemo a tavola per una cena condivisa a bordo piscina.
Quello che hai creato con le tue mani diventerà il centro di una serata fatta di buon cibo, conversazioni spontanee e atmosfera estiva.
Nessuna fretta, nessun formalismo: solo persone, vino e una lunga cena sotto le luci del Kodama Village.
Informazioni
📅 Giovedì 28 Maggio
🕣 Ore 18:30
📍 Kodama Village — Vieste
👥 Gruppo piccolo per mantenere l’esperienza intima e conviviale
💰 €20Cosa è incluso
🍝 Workshop pratico di orecchiette
🍽 Cena condivisa
🍷 Drink di benvenutoCosa portare
- abbigliamento comodo
- uno strato leggero per la sera
- voglia di condividere e stare insieme
Più di un semplice corso di cucina: un’esperienza lenta e autentica tra natura, cibo e nuove connessioni.
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🇬🇧 English version
Learn how to make traditional handmade Apulian orecchiette and enjoy a shared poolside dinner with wine, stories and new connections.
🍝 Hands-on fresh pasta workshop
🍷 Welcome drink included
🍽 Shared dinner with the pasta we’ll prepare together
🌿 Relaxed atmosphere surrounded by nature at Kodama Village
👥 Perfect even if you’re joining solo
Flour on your hands, wine on the table and a long summer dinner
Some of the best connections are born around a table, with flour on your hands and laughter in the air.
Join us at Kodama Village for an open-air culinary experience surrounded by nature, where we’ll learn how to make one of Southern Italy’s most iconic traditions: handmade orecchiette pasta.
A slow and convivial evening designed to bring people together through food, stories and simple shared moments.
What to expect
Guided by a local host, we’ll learn step by step how to knead, shape and prepare traditional Apulian orecchiette by hand.
No experience is needed: the workshop is beginner friendly and designed to be relaxed, social and accessible to everyone.
More than a cooking class, this is an invitation to slow down, meet new people and reconnect through simple gestures and shared experiences.
From the pasta table to dinner together
Once the orecchiette are ready, we’ll cook them together and sit down for a shared poolside dinner under the evening sky.
What you create with your own hands becomes the center of a relaxed summer evening filled with good food, wine and spontaneous conversations.
No rush, no formalities:
just people, nature and a long dinner together at Kodama Village.
Information
📅 Thursday, May 28th
🕣 6:30 PM
📍 Kodama Village — Vieste
👥 Small group experience to keep the atmosphere intimate and welcoming
💰 €20What’s included
🍝 Handmade orecchiette workshop
🍽 Shared dinner
🍷 Welcome drinkWhat to bring
- comfortable clothes
- a light layer for the evening
- yourself and the willingness to share the experience
More than a cooking class: a slow and authentic experience between nature, food and new connections.
more
Book your spot
RESERVATIONS ARE CLOSED.
The event is fully booked.
Stick around in case somebody ends up giving up on their spots
Time
18:30 - 22:00
Price
20€
Location
Kodama Village
71019 Montincello, Vieste